Patate arrosto

Alle patate non si dice ma di no!

Ingredienti x 4 persone:
* 5 o 6 patate abbastanza grandi
* rosmarino
* salvia
* 2 spicchi d'aglio
* 1 bicchiere di olio evo
* sale
* pepe

Tagliate le patate a tocchetti non tanto piccoli e cospargetele di un trito fatto con rosmarino , salvia, sale e pepe. Adagiatele in una teglia e aggiungete 2 spicchi d'aglio in camicia l'olio. Infornate a 180° per circa 50 minuti, di tanto in tanto mescolatele con un mestolo.