...della serie "non buttiamo via nulla!"
* polenta
* 1 mozzarella
* passato di pomodoro
* olio evo
* sale
* origano
Tagliate a strisce la polenta e adagiatela su una teglia rivestita con della carta forno, cospargete ogni fetta con un cucchiaio di passato di pomodoro e della mozzarella, aggiungete sale q.b., passateci un filo di olio e spolverate con dell'origano. Infornate a 180° per circa10 minuti.
Con questa ricetta partecipo al contest CRE-AZIONI in cucina di gennaio di L'Ennesimo Blog di cucina
ma che carina questa ricetta! Io odio la polenta, ma credo che con questa ricetta potrebbe piacermi, proverò di sicuro. Ciao e grazie
RispondiEliminafammi sapere poi com'è andato l'esperimento! :))
EliminaLa mia mamma me la faceva sempre....
RispondiElimina